阿根廷2035厂牛霖供应商
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更新时间：2020-08-26 08:54:02 信息编号：6c9for921d1f5

￥45.5

≥ 20千克

价格：
45.50 元
原产地：
其它
品牌：
其它
关键词：
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杨军

19926092542

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详情介绍

产品名称	阿根廷2035厂牛霖,阿根廷冷冻牛肉,阿根廷冷冻牛霖,阿根廷牛霖批发商	面向地区	全国	原产地	其它
品牌	其它	保质期	1个月	储藏方法	阴凉处
绿色食品	否	售卖方式	包装	特产	否
有机食品	否	制作工艺	风干	类型	冷冻

阿根廷2035厂牛霖供应商

牛霖是牛后腿的部位肉，经精细修割干净,剔除筋油,不带肥脂. 其外观呈长圆柱形状，每块平均重量为3-4公斤。肉质红色，感观新鲜细腻,纯瘦肉型不含人为水份。

这个部位的肉肉质较嫩，筋少，只有薄薄的两片，剔除筋后，肉呈大块状，易于成型，因此
在烹制菜肴时这块肉用途较广，像粤菜里的牛肉片大多都是拿这个部位的肉来进行加工的。每块平均重量为3-4公斤。肉质红色，感观新鲜细腻，纯瘦肉型不含人为水份。

牛霖，学名“膝圆”，即牛的膝盖的位置，又因为这块肉的自然形状是圆的，又被厨师们称
为“和尚头”。
牛霖的营养价值高，古有“牛肉补气，功同黄芪”之说。凡体弱乏力、中气下陷、筋骨酸软
者，都可以将牛霖炖食

营养价值
牛霖性味甘平，含有丰富的蛋白质、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。

阿根廷是一个畜牧业大国，牛羊的数目占世界的。是出口兽皮重要的国家。阿根廷出产的兽皮都很软很轻，比在欧洲和美国的兽皮价格都低，所以在游客中很受欢迎。

阿根廷的牛肉也很不同。多亏了天然环境的自然放养，肉质鲜嫩，远好于在其他很多国家的畜栏里用工业饲料饲养出来的牛肉。谈到巴西烤肉，如果采用阿根廷的牛肉，才会被认为是的。

如果你是一个素食主义者，那在阿根廷旅游是件很煎熬的事，这是一个牛肉的仓库。这里提供质量好的肉。品尝了它之后，你就能知道为什么阿根廷人是世界上消耗牛肉比例大的。甚至的巴西烤肉也是用的阿根廷的牛肉。

牛霖的营养价值高，古有"牛肉补气，功同黄芪"之说。凡体弱乏力、中气下陷、面色萎黄、筋骨酸软、气虚自汗者，都可以将牛霖炖食。

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