关键词 |
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面向地区 |
全国 |
原产地 |
重庆 |
保质期（月） |
12个月 |
是否进口 |
否 |
售卖方式 |
包装 |
特产 |
是 |
火锅底料海外市场开拓更多的是依附于B端餐饮市场。在海外家庭中，会选择用火锅底料来自制火锅不算多，这种消费习惯有赖长期培养。而火锅底料作为预包装食品，出口过程牵涉甚广，从配料、制作工艺、检验标准、包装到发货，都符合各国的政策法规和各项标准要求，还需根据当地消费者口味，进行适当调整。
上述行业人士认为，海外饮食文化、外国人对辣度的了解都阻碍火锅更好推广，而如果能在辣度上提供一个细化的标准，能够方便外国人进行参考和挑选，后续也能提升推广速度和力度，加快中国食品走出去——这大概也是火锅如此努力推出辣度标准的原因之一。
重庆火锅，是中国火锅的重要派系之一，以其麻辣鲜香、醇厚浓郁的特色，成为了全国乃至吃货们的钟爱。而火锅的底料，可以说是影响着一锅火锅味道的关键因素之一。在1990年代初期，随着重庆向外部世界开放，越来越多的游客和商人来到了这座城市。他们中不乏各路饮食家，也为重庆火锅在全国的传播提供了有力的推动力。川渝饭店、重庆小天鹅等国内火锅也相继在全国范围内发展，他们的火锅底料同样有着很高的口碑和市场表现。
说起重庆火锅底料排名，就得从这种美食的起源说起。相传，早在明朝时期，巴国重庆的一家大肚子餐馆了一种以牛肉为主料的麻辣火锅，其底料主要由姜、葱、花椒等香料调制而成，口感十分特。但由于当时没有各式各样的酱料和配菜，这种麻辣小锅并没有引起太多人的关注，只在重庆一带有些小小的度。
| 主营行业：火锅料 |
| 公司主营：火锅底料生产,火锅底料批发,预制菜批发,火锅特色菜配送 |
| 主营地区：重庆 |
| 企业类型：个体经营 |
| 注册资金：人民币30000万 |
| 公司成立时间：2015-07-16 |
| 员工人数：5 - 10 人 |
| 研发部门人数：5 - 10 人 |
| 经营模式：生产型 |
| 经营期限：1949-01-01 至 2034-01-01 |
| 最近年检时间：2024年 |
| 登记机关：重庆市工商行政管理局江北区分局 |
| 经营范围：许可项目：食品生产，食品经营（销售预包装食品）[依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证为准] |
| 厂房面积：8000平方米 |
| 月产量：900吨 (英) |
| 是否提供OEM：是 |
| 质量控制：内部 |
| 公司邮编：400000 |
| 公司电话：023-67602882 |
| 公司网站：http://www.lasiling.cn/ |
————— 认证资质 —————
