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西兰花粉花菜粉蔬菜粉厂家琦轩食品广东东莞

更新时间：2019-12-30 08:08:32 信息编号：6c1ml3ta2be67d
西兰花粉花菜粉蔬菜粉厂家琦轩食品广东东莞

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  • 蔬菜粉,花菜粉

徐春荣

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蔬菜粉,花菜粉
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西兰花粉花菜粉蔬菜粉厂家琦轩食品广东东莞

西兰花又名绿菜花、青花菜、嫩茎花椰菜、意大利芥蓝、茎椰菜，属十字花科芸薹属甘蓝变种，一二年生草本植物。原产于地中海东部沿岸地区，近年我国有少量栽培，主要供西餐使用。西兰花介于甘蓝、花椰菜之间，主茎形成绿色或紫色的肥大花球，表面小花蕾明显，较松散，而不密集成球，以采集花蕾的嫩茎供食用，营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份同类蔬菜，被誉为“蔬菜皇冠”。


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