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重庆烟酰胺厂家价格

更新时间:2025-03-28 00:37:15 编号:6c14pdj4uf530f
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张经理

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重庆烟酰胺厂家价格

关键词
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面向地区
全国
保质期
24个月
有效物质含量
99

【产品名称】烟酰胺

【英文名称】Nicotinamide
【英文别名】3-Pyridinecarboxamide
【产品别名】烟碱酰胺、维生素B3、维生素PP、尼克酰胺;、B3、VPP、3-吡啶甲酰胺
【分 子 式】C6H6N2O

【分 子 式】C6H6N2O
【分 子 量】122.12500
【产品规格】99%
【产品性状】白色针状结晶或结晶性粉末,无臭或稍有臭气,味微苦
【CAS 号】98-92-0
【产品溶解】本品1g溶于约2ml水、1.5 ml乙醇和约10ml甘油。易溶于丙酮、戊醇、氯仿、丙二醇、丁醇。几乎不溶于乙醚、苯。

【相对分子质量】:122.13
【性状】:白色结晶或结晶性粉末,无臭或几乎无臭,味苦。本品1g约溶于1mL水或1.5mL乙醇或10mL甘油,对光、热及空气稳定,在无机酸、碱溶液中强热,则水解问烟酸。

我国《食品卫生法》规定,“食品营养强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然的或者人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂”。

由于天然的单一食物仅能供应人体所需的某些营养素,人们为了获得全面的营养需要,就要同时食用好多种类的食物,食谱比较广泛,膳食处理也就比较复杂。采用食品强化就可以克服这些复杂的膳食处理。

食品强化剂主要包括维生素、矿物质、氨基酸三类。此外也包括用于营养强化的天然食品及其制品,如大豆蛋白、骨粉、鱼粉、麦麸等。矿物质类,如钙、铁、锌、硒、镁、钾、钠、铜等;维生素类,如维生素A、维生素D、维生素E、维生素C、B族维生素、叶酸、生物素等;氨基酸类,如牛磺酸、赖氨酸等;其他营养素类,如二十二碳六烯酸(DHA)、膳食纤维、卵磷脂等

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