关键词 |
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面向地区 |
全国 |
保质期 |
24个月 |
有效物质含量 |
99 |
主要营养成分 |
缬氨酸 |
缬氨酸是组成蛋白质的20种氨基酸之一，化学名称为2-氨基-3-甲基丁酸，属于支链氨基酸，也是人体必需的8种氨基酸和生糖氨基酸。
1. 性状：白色结晶或结晶性粉末， 无臭， 味苦
2. 密度（g/mL,25/4℃）：1.23
3. 熔点（oC）：295-300 (subl.)(lit.)
4. 折射率：28 ° (C=8, HCl)
5.比旋光度（o）：28 o (c=8, 6N HCl)
6.溶解性：易溶于水，溶解度（g/L）：0℃ 83.4；25℃ 88.5；50℃ 96.2；65℃ 102.4。微溶于，不溶于yi醚。
食品添加剂的安全使用是非常重要的。理想的食品添加剂好是有益无害的物质。食品添加剂，特别是化学合成的食品添加剂大都有一定的毒性，所以使用时要严格控制使用量。食品添加剂的毒性是指其对机体造成损害的能力。毒性除与物质本身的化学结构和理化性质有关外，还与其有效浓度、作用时间、接触途径和部位、物质的相互作用与机体的机能状态等条件有关。因此，不论食品添加剂的毒性强弱、剂量大小，对人体均有一个剂量与效应关系的问题，即物质只有达到一定浓度或剂量水平，才显现毒害作用。
河南凌宗生物科技有限公司成立于2021年09月18日，注册地位于河南省郑州市金水区农业路东33号18楼180633号，经营范围包括： 维生素c 、 分离蛋白 、 酸度调节剂 、 金属清洗剂 、 乳化稳定剂 、 酪蛋白酸钠 、 一水柠檬酸 、 无水柠檬酸 、 营养强化剂 、 食品级干酪素 、 增稠稳定悬浮剂 、 烘焙食品稳定剂 、 营养增补防腐剂 、 饮料烘焙增稠剂 、 烘焙食品增稠剂 、 饮料烘焙酸味剂 等产品
