关键词 |
硬脂酰乳酸钠厂家,生产厂家,硬脂酰乳酸钠,厂家 |
面向地区 |
品牌 |
其它 |
|
产地 |
山东 |
包装规格 |
其它 |
包装 |
其它 |
名称 |
其它 |
适用 |
其它 |
保质期 |
24个月 |
售卖方式 |
其它 |
储藏方法 |
其它 |
硬脂酰乳酸钠厂家,生产厂家,硬脂酰乳酸钠,厂家,济宁
一、简介
硬脂酰乳酸钠
英文名称：Sodium stearyl lactate;SS
结构或分子式：C24H44O6Na
相对分子量或原子量：378.52
含量：99.8%
二、性状
奶油色脆性固体或粉末，略有焦糖气味，稍具有吸湿性。检查时可取适量试样置于清洁、干燥的白瓷盘中，在自然光线下，观察其色泽和状态。
三、用途
硬脂酰乳酸钠是一种食品乳化剂。在面制品、乳制品、巧克力及各种糖果、果酱、番茄酱、甜面酱等食品制作过程中可以添加。粉末油脂（植脂末）麻辣膨化食品鲜奶油面制品。复配到面包、馒头、面条、饺子改良剂中酵母速冻食品纯牛奶及乳饮料肉制品冰激凌在饼干中的运用巧克力及各种糖果奶粉、可可粉等速溶粉制品果酱、番茄酱、甜面酱。
硬脂酰乳酸钠厂家,生产厂家,硬脂酰乳酸钠,厂家,济宁
硬脂酰乳酸钠厂家,生产厂家,硬脂酰乳酸钠,厂家,济宁
山东思扬生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。
