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夏津县木糖醇

更新时间:2025-03-09 13:36:55 编号:5f3rgppg98493c
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  • 木糖醇

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夏津县木糖醇

关键词
夏津县木糖醇,桃木糖醇,产地木糖醇,朔木糖醇
面向地区
全国
用途
冷冻奶制品
PH值
4.5-6.0
CAS
87-99-0
有效物质含量
99.8
英文名
Aspartame
外观
白色结晶性粉末
名称
木糖醇
供货方式
现货
等级
优级品
别名/化学名
木糖醇

低聚木糖

低聚木糖又称木寡糖,是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。与通常人们所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖等相比具有特的优势,其双歧因子功能是其它聚合糖类的10-20倍。

特性能

具有良好的配伍性

研究表明,日常饮食中摄取少量的低聚木糖,便能体现出保健效果,当低聚木糖与钙同时摄入时,它不但不会影响机体对钙的吸收,反而能起促进作用,试验结果表明,任意摄取2%低聚木糖水溶液,7日后机体对Ca的保留率提高了21%。

木糖醇从60年代开始应用与食品中。在一些国家它是很受糖尿病人欢迎的一种甜味剂。在美国,为了某些特殊目的可以作为食品添加剂,不受用量限制的加入食品中。 木糖醇是防龋齿的好甜味剂(这也是木糖醇早被我们所认识的一个特点),已在25年的时间内,不同情况下得到认证。木糖醇可以减少龋齿这一特性,在高危险率人群

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详细资料

主营行业:食品添加剂
公司主营:营养强化剂,增稠剂
企业类型:私营独资企业
公司成立时间:2021-04-23
经营模式:生产型
公司邮编:221000
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