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市面上饮料口味众多，绝大多数产品是偏甜口，但也有例外存在。“我一口盐汽水喷死你！”这是某电视剧的经典台词。在国内带点“盐”的汽水早在上海盛行，后慢慢受到运动爱好者和减肥人群青睐。
在进行健身、跑步、打球、骑车等剧烈运动时，人体会通过排汗将大量热能散发掉，以保持体温的相对稳定。大量水分流失的同时，还会带走不少盐分。来一瓶热量高的甜味饮料，那相当于前功尽弃。对比之下，盐汽水不仅能够迅速解渴，还能补充人体流失的无机盐，维持代谢平衡。当年，这是一种为高温工作者专制的特种饮料，像炼钢厂的工人、高温下在工地上长时间工作的人等。于是我们能够看到，武汉有“咸伙计”、鞍山有鞍钢盐汽水、福建有盐典、贵阳有北极熊盐汽水，这些都是全国重要的钢铁厂区，盐汽水正是发给工人防暑降温的饮料。
二十世纪五十年代，上海正广和精心研制生产出的“盐汽水”在市场上大获成功。往后的发展，当地很多工厂和单位开始批量自制盐汽水，每到五六月份就免费给工人们发放，很多人舍不得自己喝完，总是拎着重重的玻璃瓶盐汽水带回家。在那个可乐还没普及的年代，能够喝上一瓶盐汽水***是件很时髦且幸福的事情。
简单介绍一下，延中品牌是上海有名的饮料品牌之一，取名自延安中路。背后的上海新延中企业发展有限公司，从事饮用水、饮料研发、生产和销售。在上海拥有完善的铺货渠道，无论是小卖部、便利店还是大型商超，都能看见其产品的身影。近年宝山区新工厂落成，生产环境、工艺流程有了大幅度的改进和提升。先后推出咸柠汽（柠檬味盐汽水）、小桃汽（白桃味汽水）、沁樱（可乐型樱花味汽水）等多款年轻化新品，迎合当下年轻人多元化需求。
不知各位喝过盐汽水没有，盐汽水是我见过的好喝的碳酸饮料，现在市场上很少见到盐汽水了，甚是怀念呐。
盐汽水的口感有点像雪碧，比雪碧稍咸，但是没有雪碧那么甜。上海和江苏的一些钢铁厂等从事高温生产的企业自己研制的名为盐汽水的饮料，目的是帮助帮助工人们解暑降温，工人们拿着单位发的冷饮票就能领到。
当初工厂制备盐汽水是借鉴了苏联的材料，并且征求工人的意见，经过多次试验得到的，深受广大工人们欢迎。烘干机工人说：从前整天晕洋洋的吃不下饭，喝了盐汽水，吃饭就多了。大窑上的青年工人说：盐汽水甜又香，喝了保健康，精神焕发，提高产、质量，总路线的光芒万丈！
全国上海盐汽水热销信息
