关键词 |
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面向地区 |
全国 |
保质期 |
24个月 |
有效物质含量 |
66 |
片状壳聚糖是一种天然高分子多糖,具有以下性状外观:白色或类白色片状固体。溶解性:不溶于水、醇和酸,但可以在强碱条件下溶解。
. 熔点:无明显熔点。 吸水性:可吸收大量水分,形成透明凝胶。 透明度:透明度高,对光线有良好的透过性。稳定性:具有良好的稳定性,不易受化学反应影响。
工业:片状壳聚糖可以用作纺织、造纸、建筑、油漆、涂料等工业领域中的粘合剂、增稠剂、润滑剂、分散剂等。用量根据具体产品而定。
总之,片状壳聚糖在不同领域中的用途和用量不尽相同,需要根据具体情况进行选择和调整。它可用于制备医用缝线、生物贴片、骨修复材料、智能材料、纳米材料等领域,并可在食品、化妆品、保健品等领域中作为功能性添加剂使用。
增稠剂是一种食品添加剂,主要用于改善和增加食品的粘稠度,保持流态食品、胶冻食品的色、香、味和稳定性,改善食品物理性状,并能使食品有润滑适口的感觉。增稠剂可提高食品的粘稠度或形成凝胶,从而改变食品的物理性状,赋予食品黏润、适宜的口感,并兼有乳化、稳定或使呈悬浮状态的作用,中国目前批准使用的增稠剂品种有39种。增稠剂都是亲水性高分子化合物,也称水溶胶。按其来源可分为天然和化学合成(包括半合成)两大类
在选择强化某种营养素之前，考虑膳食中该营养素的其他来源，一方面要摄入强化食品后该营养素水平不会过量；另一方面，该营养素的添加也应该确有必要，营养素的强化用量应该使其在膳食中的含量有明显的提高，以便摄入通常数量的食物即可得到充足的该种营养素。
