关键词 |
江西L-脯氨酸,L-脯氨酸厂家,L-脯氨酸生产厂家,L-脯氨酸厂家 |
面向地区 |
全国 |
保质期 |
24个月 |
有效物质含量 |
99 |
[质量标准]: 食品级(FCC V)或根据客户需要。
[用 途]:L-脯氨酸是一种重要的氨基酸,主要用于配制复合氨基酸液和氨基酸制
推荐使用量及注意事项:
1.占食品总蛋白质量的4.2% (FDA,S172.320,1994)2.FEMA (mg/kg): 无醇饮料、焙烤制品、肉类制品、汤类、乳及乳制品谷类制品,均50。、调味品、3.可安全用于食品
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
L-脯氨酸(简称肺氨酸)是人体合成蛋白质的十八种氨基酸之一,常温下为无色至白色晶体或结晶性粉末,微臭,味微甜,极易溶于水,难溶于乙醇,不溶于乙醚和正丁醇。
【性状】:无色至白色晶体或结晶性粉末。分子式: C 5 H 9 NO 2,相对分子质量:115.13,斜方晶系为无水物。单斜晶体含1分子结晶水。无臭,有苦味和特甜味及风味。熔点228℃(分解)。极易溶于水(154.56g/100mL,20℃),溶于乙醇(1.18g/100g,19℃),不溶于异丙醇。
L-脯氨酸是合成人体蛋白质的重要氨基酸之一,是氨基酸输液的重要原料,也是合成卡托普利、依那普利等一线降压药物的主要中间体,已被广泛应用于食品与医药等工业。
人类的天然食物,几乎没有一种单纯食物可以满足人体的全部营养需要,由于各国人民的膳食习惯,地区的食物收获品种及生产、生活水平等等的限制,很少能使日常的膳食中包含所有的营养素,往往会出现某些营养上的缺陷。根据营养调查,各地普遍缺少维生素B2,食用精白米、精白面的地区缺少维生素B1,果蔬缺乏的地区常有维生素C缺乏,而内地往往缺碘。这些问题如能在当地的基础膳食中有的放矢地通过营养强化来解决,就能减少和防止疾病的发生,增强人体体质。
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