关键词 |
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面向地区 |
全国 |
保质期 |
24个月 |
有效物质含量 |
99 |
用途:焦磷酸铁为无机金属化合物,可用于食品工业作营养增补剂(铁质强化剂),用于强化奶粉,婴儿食品及其他一般食品。
性状 为棕黄色至黄白色粉末,无臭,稍有铁味,不溶于水,溶于无机酸。 (2)制法 ①由氯化铁水溶液加入焦磷酸钠水溶液,生成的沉淀经过滤、洗涤、干燥、粉碎而制得。②柠檬酸铁与焦磷酸钠反应制得。 (3)毒性 GRAS FDA-21CFR 182.534。
鉴别试验取500mg试样溶于5mI.1:1,加过量的试液(TS-224),生成红棕色沉淀。将溶液放置数分钟后过滤,废弃较初的数m1滤液。在5ml透明滤液Chemicalbook中加1滴酚蓝试液(TS-53)后,用1mol/L滴定至绿色。加10mI.12.5%锌溶液后,再将Ph调整至3.8(绿色),应生成白色沉淀(与正磷酸盐不同)。
世界上所用的营养强化剂总数130种,在我国,营养强化剂在食品添加剂中是第16类。按GB14880-94国家标准列入名单的有37种,其中氨基酸及含氧化合物12种,维生素17种,矿物质8种,对这些产品品种都明确规定了使用范围和使用量,并制定了实施细则。
注意各种营养素之间的平衡,防止由于食品强化而造成营养素摄入的不平衡;而且在食品中添加一种必需营养素后,不得对其它营养素的代谢产生不利影响。
尽量选择容易被人体吸收的营养强化剂,尽量避免使用难溶的、难以吸收或易被食物影响吸收率的强化剂。有些无机盐和维生素容易在食物中相互作用而被破坏或因水洗而损失,因此所加入的营养素应和原有食物无干扰作用,如铁就可食物中的某些单酸、酯酰形成沉淀。
主营行业:食品添加剂 |
公司主营:营养强化剂,增稠剂,甜味剂,酶制剂--> |
主营地区:陕西西安 |
企业类型:个体经营 |
注册资金:人民币1200万 |
公司成立时间:2010-01-01 |
员工人数:5 - 10 人 |
研发部门人数:5 - 10 人 |
经营模式:生产型 |
经营期限:1949-01-01 至 2031-01-01 |
最近年检时间:2021年 |
登记机关:西安市工商行政管理局国家民用航天产业基地分局 |
开户银行:上海浦东发展银行股份有限公司西安高新二路支行 |
银行账号:72160078801100000200 |
开户人:邢文博 |
经营范围:生物制品(除疫苗)、保健食品、植物提取物、化工产品(不含易燃易爆危险品、监控、易制毒化学品)、食品添加剂的销售、技术研发、技术咨询、技术转让。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) |
厂房面积:5000平方米 |
月产量:1000000千克 |
是否提供OEM:否 |
质量控制:内部 |
公司邮编:71000 |
公司邮箱:2709392183@qq.com |
公司网站:www.sxcmsw.com |