关键词 |
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面向地区 |
全国 |
二、性状
溶解性:可溶于水
吸湿性:易吸收空气中的水分。
三、用途
用作食品添加剂等
储存条件2-8℃的温度下,干燥、密封保存
是植物黏质、树胶、果胶以及半纤维素的组成部分 ,存在于煮熟蟹、卵、蛋、白鲑、鳕鱼、陈牛肉、牛奶、苹果沙司、马铃薯、菜子、焙炒咖啡、虾等中。
用途: 食品添加剂等。甜味剂,用于加热食品,有风味增果。可用于各类食品。营养强化剂。用作食品添加剂等。
D-核糖是生物体内遗传物质――核糖核酸(RNA)的重要组成物质,在核苷类物质、蛋白质、脂肪代谢中处于枢纽位置,具有重要的生理功能及广阔的应用前景。D-核糖作为生物体内存在于所有细胞中的天然成份,与腺苷酸的形成和三磷酸腺苷(ATP)的再生有密切关系,是生命代谢基本的能量来源之一。在心脏和骨骼肌代谢中起关键作用,能够促进局部缺血组织、局部缺氧组织的恢复。
D-核糖神奇之二 :增强肌体能量,缓解肌肉酸痛
人感到疲劳的直接原因是肌肉细胞的ATP产生不足,使肌肉活动的能量不足,人就有疲劳感。D-核糖是合成ATP的起始分子,它是肌肉合成能量物质ATP的重要原料。研究证实,补充D-核糖可以提高人体的运动能力,有效抗疲劳,缓解肌肉酸痛
D-核糖养护
人体的三大产能营养素糖、脂肪、蛋白质都能在细胞内合成ATP,但一般情况下,糖是合成ATP的主要原料。糖合成ATP其中有一种方式,葡萄糖经过一系列的化学反应,先产生5-磷酸核糖,再生成嘌呤核苷酸,后生成ATP,给细胞提供能量。这个过程复杂,而且反应速度慢。
各器官中,葡萄糖生成腺嘌呤核苷酸和ATP的速率是不同的。研究发现,速率高的是肾脏,其次是肝脏,心脏和骨骼肌的速率低。这说明,心脏和骨骼肌合成ATP的能力是低于肾脏和肝脏的,也就是说,ATP合成不足容易受损伤的组织或器官是心脏和骨骼肌
D-核糖(D-ribose),是重要的五碳单糖,化学式C5H10O5。是核糖核酸(RNA)、ATP的重要组成物质,对生命的形成有重要作用。D-核糖也是重要的药物中间体,用于多种核酸类药物的生产。