关键词 |
白芸豆提取物生产厂家,福建白芸豆提取物,白芸豆提取物厂家,白芸豆提取物厂家用途 |
面向地区 |
全国 |
保质期 |
24个月 |
有效物质含量 |
99 |
【产品名称】白芸豆提取物
【英文名称】White Kidney Bean Extract
【产品别名】菜豆、白肾豆、架豆、刀豆、扁豆、玉豆、去豆
【植物来源】为豆科植物白芸豆Phaseolus Vulgaris L.的干燥种子
芸豆营养丰富。据测,每百克芸豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、胡萝卜素0.24毫克、钙160毫克、磷410毫克、铁7.3毫克及丰富的B族维生素,鲜豆还含丰富的维生素C。芸豆粒大饱满、质地细腻,富含沙性,食法多样,可煮可炖,作豆馅、豆沙,做汤菜、烧肉、制罐头或冷饮、糕点、甜食小吃等均相宜。
产品性状:类白色至棕黄色粉末
储 存:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
包 装:协商或内用双层塑料袋,1公斤铝箔袋,25公斤纸板桶
保质期:24个月。
营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品,提高食品营养价值的过程。这种经过强化处理的食品称为强化食品。所添加的营养素或含有营养素的物质(包括天然的和人工合成的)称为食品营养强化剂。我国《食品卫生法》规定,“食品营养强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然的或者人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂”。
食品营养强化初是作为一种公众健康问题的解决方案提出的。食品强化总的目的是人们在各生长发育阶段及各种劳动条件下获得全面的合理的营养,满足人体生理、生活和劳动的正常需要,以维持和提高人类的健康水平。
由于天然的单一食物仅能供应人体所需的某些营养素,人们为了获得全面的营养需要,就要同时食用好多种类的食物,食谱比较广泛,膳食处理也就比较复杂。采用食品强化就可以克服这些复杂的膳食处理。