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食品添加剂：司盘85可以用作食品加工中的水处理剂，去除水中的杂质和有害物质，食品的质量和安全。此外，司盘85还可以用于酒类、果汁、饮料等食品中的色素、香料、酸度调节剂等添加剂的分离纯化。
农业：司盘85可以用于农业灌溉水的处理，去除其中的杂质和有害物质，提高土壤的肥力和水质的质量。此外，司盘85还可以用于农业生产中的肥料和农药的制备、分离纯化。
乳化剂是食品加工中常用的食品添加剂之一。类似表面活性剂，借裹住分散相小滴防止其聚结，使之成为存在于另一不溶混或部分溶混液体中的稳定的胶态分散体。
