关键词 |
重庆重庆火锅底料,甘肃定制淑芬掌中宝串串香火锅底料报价,甘肃生产淑芬掌中宝串串香火锅底料厂家,陕西定制淑芬掌中宝串串香火锅底料加工 |
面向地区 |
全国 |
原产地 |
重庆 |
保质期(月) |
12个月 |
是否进口 |
否 |
售卖方式 |
包装 |
特产 |
是 |
贵州酸汤鱼火锅
据说,去过贵州旅游的小伙伴,一定都会吃过酸汤鱼火锅。在贵州有句民谚叫“三天不吃酸,走路打转转”。其实本身呢,贵州酸汤鱼是一道菜品,只是后来这条鱼游到了北上广,就变成了酸汤鱼火锅了。制作原料主要有鲜活鱼、番茄、白醋等,美味可口,一种酸酸的感觉。汁浓味鲜,鱼肉细嫩,民族风味。吃的时候,记得在下鱼之前先喝上一碗原味酸汤,感受一下那满满的番茄天然酸味,能把你一天的困意退散。同时,鱼肉不要涮太久,要趁鱼肉还鲜嫩的时候赶快吃掉。
云南菌火锅
说道云南的美食也有很多,但要说不去到当地吃不到的,就是云南菌火锅。云南因为气候温和湿润,盛产各种鲜嫩的菌,所以呢,云南菌火锅,冬天是几乎吃不到的,现在是夏天,快飞去云南吧!
在菌下锅后,要煮15到20分钟才能下筷,旁边有沙漏计时,否则有可能中毒。菌本身就是肉啊,鸡枞的鲜美能与鸡肉相媲美,青头菌成熟时还会散发出牛肉干的香气,还有那鲜得怀疑人生的菌汤。没有传统火锅的辛辣油腻,带你一筷子吃到健康,的养生。
火锅急着吃的话,一般是先下青菜,因为占地比较大而且容易熟。之后,等青菜蔫下去之后好放牛肉丸等不是很容易煮熟的。青菜如果熟了就可以捞上来了。如果不用麻酱,汤是有味道了,可以直接放进碗里,开吃。想蘸酱的话也行,把菜等放到麻酱里沾着吃。简单的话,只要把酱油、醋、辣椒调和一下就好了,随个人喜好加点香菜和葱,重庆人也喜欢加点麻油。喜欢浓一些的酱料的话,可以放花生酱、腐乳和蚝油。