天津金银花提取物厂家生产厂家

更新时间：2024-05-13 02:23:03 编号：3a316f128c7867

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500.00 元
产品名
金银花提取物

5年

张经理

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产品详情

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有效物质含量	99

天津金银花提取物厂家生产厂家

在食品加工过程中,并非每种产品都需要强化,强化剂的使用要有针对性,使用强化剂通常应注意以下几点:

(1)强化用的营养素应是人们膳食中或大众食品中含量低于需要量的营养素;

(2)易被机体吸收利用;

(3)在食品加工、贮存等过程中不易分解破坏,且不影响食品的色、香、味等感官性状;

(4)强化剂量适当,不致破坏机体营养平衡,更不致因摄食过量引起;

(5)卫生安全,质量合格,经济合理。

[中名称]:金银花提取物
[拉丁名称]:Lonicerajaponica Thunb
英文名称]:HoneySuchle Flowers Extract
科属]:忍冬科忍冬属植物
金银花提取物提取来源]:忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花
产品性状]:本品为棕褐(黄)色粉未无臭味苦,具有引湿性
[产品规格]:10:1、30:1、50:1 或根据客户需求定制。检测方法]:UV
金银花提取物有效成分]:主要有效成分为绿原酸(chlorogenicacid)和木樨草昔(Luteolin储存]:置于阴凉干燥、避光避高温处。
包装]:协商或内用双层塑料袋1公斤铝箔袋25公斤纸板桶[保质期]:24个月

食品在加工、贮藏和运输中往往会损失某些营养素。如精白面中维生素B1已损失了相当大的比例，同一种原料，因加工方法不同，其营养素的损失也不同。在实际生产中，应该尽量减少食品在加工过程中损耗。

由于天然的单一食物仅能供应人体所需的某些营养素，人们为了获得全面的营养需要，就要同时食用好多种类的食物，食谱比较广泛，膳食处理也就比较复杂。采用食品强化就可以克服这些复杂的膳食处理。

食品强化剂主要包括维生素、矿物质、氨基酸三类。此外也包括用于营养强化的天然食品及其制品，如大豆蛋白、骨粉、鱼粉、麦麸等。矿物质类，如钙、铁、锌、硒、镁、钾、钠、铜等；维生素类，如维生素A、维生素D、维生素E、维生素C、B族维生素、叶酸、生物素等；氨基酸类，如牛磺酸、赖氨酸等；其他营养素类，如二十二碳六烯酸（DHA）、膳食纤维、卵磷脂等 [1] 。

在食品中添加食品营养强化剂，不仅可以补充天然食品的营养缺陷，而且可以改善食品中的营养成分及其比例，以满足人们对营养的需要。另外，利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质，达到特殊饮食和健康的目的。