关键词 |
低聚半乳糖厂家电话,黑龙江低聚半乳糖,低聚半乳糖厂家添加量,低聚半乳糖厂家生产 |
面向地区 |
全国 |
有效物质含量 |
99 |
体内的双歧杆菌菌群的建立很大程度上依赖母乳中的GOS 成分。中华人民共和国卫生部2008年第20号公告批准低聚半乳糖为新资源食品,并规定了相应的使用标准。
低聚半乳糖是一种具有天然属性的功能性低聚糖。在自然界中,动物的乳汁中存在微量的低聚半乳糖,而人母乳中含量较多,*体内的双歧杆菌菌群的建立很大程度上依赖母乳中低聚半乳糖的成分。
低聚半乳糖(GOS)与低聚果糖(FOS)及低聚异麦芽糖(IMO)比较,以下对低聚半乳糖、低聚异麦芽糖和低聚果糖三种低聚糖的生理等特性进行比较。
饮料:咖啡、茶饮料、清凉饮料、豆奶、酒类等;糖果糕点:糖果、甜饼、面包、快餐、日式和西式点心、果冻、布丁等;
【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。甜味剂是指能赋予软饮料甜味的食品添加剂。甜味剂按营养价值可分为营养性甜味剂和非营养性甜味剂两类；按其甜度可分为低甜度甜味剂和高甜度甜I味剂；按其来源可分为天然甜味剂和合成甜味剂
风味的调节和增强，在糕点中一般都需要甜味；在饮料中，风味的调整就有“糖酸比”一项。甜味剂可使产品获得好的风味，又可保留新鲜的味道。
