产品名称 |
柴鸡苗 |
面向地区 |
全国 |
解决方法
1、细化产品线，满足个性化需求针对市场需求，将产品进一步细化，分为：大公鸡、老母鸡、小公鸡、小母鸡，随行就市制定更加细化的价格和对应消费群体，比如小公鸡主推消费群为孕产妇和有孩子的家庭，可以把价格进一步提升，在主要渠道和店中进行试点推广。
2、进一步打造
土鸡品种、品质、商标的选择很重要，作为土鸡，品种要得到农业部门的土鸡批文。至于品质，则要去了解你所经营的土鸡的养殖场、饲养方式等，看是否达到土鸡的基本生产标准。商标也是目前在产品当中占有相当分量的，尽量选择通过国家商标局和国家质量认证的，比如说“”、“绿色”、“有机”等。
柴鸡鸡苗非常好饲养的，柴鸡鸡苗的成果率通常在90%以上，有时可以达到95%以上。对于环境和饲养条件都要求没有那么高。
柴鸡和土鸡的区别
1、外观上：柴鸡是一只矮胖小型的鸡，腿短，胸部宽厚，身体比土鸡要矮小；土鸡则是一只身材结实、腿长的鸡，身体比柴鸡高大。
2、性格上：柴鸡比较温驯，喜欢缩在人身边，乖巧懂事；土鸡则比较凶猛，易于发脾气，不太容易驯养。
3、饲料上：柴鸡更喜欢吃蔬菜和水果，而土鸡则更喜欢吃谷物和粗粮。
4、体型上：柴鸡身体紧凑，胸部宽厚，因此肉质口感更好；而土鸡身体较长，肉质较硬，口感不如柴鸡。
四川柴鸡肉质细嫩，汤汁清爽，比较适合炖汤和清蒸烹调；安徽柴鸡肉质紧实，汤汁鲜美，比较适合烧烤和煎炸；湖南柴鸡体型大，肉质鲜美，滋味浓郁，比较适合煨炖和烤烧；广西柴鸡肉质松软，汤汁清香，比较适合清蒸、拔丝和炸等烹调方式。
总的来说，要想买到好柴鸡，除了要选择正规养殖场出品，还要根据自己的口味和烹调需要，选择合适的品种，才能买到满意的柴鸡。
鸡的形态特征柴鸡的外形比较，头尾向上翘。羽毛颜色丰富而紧凑，如浅花、深麻、黑白等。它的梳子单一，脸和耳叶是红色的，生活习性活泼，觅食能力强，非常适合散养。
柴鸡的饲养方法柴鸡主要采用散养的方法。每天早上、中午、下午、晚上喂四次。在食槽中加入1/3的食物，食用40分钟为宜。可以用蛋糕饲料喂它。吃完后清洗食槽，避免霉变和细菌滋生。
