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酱香型白酒十个工艺特点
一、一年一个生产期
二、二次投料
三、拥有醇甜、窖底、酱香三种典型体
四、四十天制曲发酵
五、五月端午制曲
六、六个月存曲
七、七次取酒
八、八次加曲、堆积、入池发酵
九、九次蒸煮
十、十个特工艺，
(三高三多三低一少)即高温制曲、高温堆积、高温取酒、轮次多、用粮多、用曲多、出酒率低、糠化率低、含水分低 辅料少 长期储存、精心勾兑（以酒调酒）
茅仙酒，是贵州茅台酒厂集团技术开发公司出品的少见的“茅”字酱香酒。以其特的柔和酱香风味满足更多消费者的口味需求，口感柔和，入口绵柔，回味无穷，酒后不上头，
贵州茅仙酒业有限公司所运营的茅仙酒为贵州茅台酒厂集团技术开发公司核心品牌。
“茅”--系，大有可为!
“仙”--九天玄女赐佳酿，此酒只应天上有，人间难得几回品!
“酒”--风吹柳花满店香， 馨飘万国九洲醉!
茅仙酒是一个充满着大情怀、大格局、大志向的品牌。
全国茅仙酒热销信息
