关键词 |
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面向地区 |
全国 |
火锅底料又俗称“火锅老母”，是一种将多种调味原料及油脂按一定比例组合烹制而成的火锅基本原料。火锅底料虽然品种繁多，但归结起来无非只有两大类：一类是红汤锅底，一类是清汤锅底，正如人们常说的“萝卜青菜各有所爱”，在全国范围内，不一样的火锅底料，同样的美味。
火锅加工优势：口味稳定，质量有
相比较而言，手工炒火锅底料难免出错。如果不小心，火锅底料的味道可能会大打折扣，影响自己的口碑。选择的火 锅料加工就不一样了。现代自动化生产和严格的批量油炸工艺流程可以完全避免油炸师傅的情绪等主观因素影响火锅底料 的味道和质量。而且底料厂有严格的生产标准，每个环节都会抽样检测，产品质量，底料口感高，质量稳定，一致性 好。
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