产品名称 |
怀庄53酒系列,怀庄53系列,怀庄酒,怀庄酒酱香型白酒 |
面向地区 |
全国 |
怀庄酒业集团厂区内有一股常年流动的天然地下泉水，这就是怀庄泉。泉水水质优良，纯净甘甜，其物理性能和离子成分均优于国家规定标准，含有多种对人体有益成分。泉水除用于生产外，还引入人工湖内储存，并于湖底恒温藏酒。该发明已荣获国家发明专利。 在怀庄泉的正前方，修建地下储水库，怀庄泉和地下储水库与地面的怀庄湖高差约13米。储水库的上方建两层地下储酒库。在储酒库的上方建怀庄湖，怀庄泉露天自然流入地下储水库。如此，储酒库周围常年有不断流动的源头活水，储酒库的温度和湿度，让窖藏的酱香型白酒在20度左右恒温、恒湿的环境下匀速的进行老熟，使酒质更加绵甜、醇厚。
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