关键词 |
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面向地区 |
全国 |
坤沙酒具有以下优点：
原料：
采用茅台镇本地的红缨子糯高粱，颗粒小、皮厚、坚实、饱满，支链淀粉和单宁含量高，为酿造酒提供基础，使酒在发酵时能产生更多香气和风味物质.
酿造工艺：
严格遵循“12987”工艺，即一年生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，之后还需至少三年贮存陈酿，再经调酒师精心勾调后存放一年方可上市，复杂工艺造就特品质.
口感醇厚丰富：
酒液入口醇厚、细腻，回味悠长，带有特的酱香和窖底香，还融合了花香、果香、曲香、青草香、烘焙香等多种香味，层次丰富，空杯留香持久.
品质：
酿造环节多、周期长、技术要求高、出酒率低，且红缨子糯高粱产量少，导致坤沙酒产能，品质，在市场上备受追捧，具有较高的收藏价值和增值潜力.
健康纯粮酿造：
以高粱、小麦和水为原料，经传统固态法发酵制成，无食用酒精及非白酒发酵生产的呈香、呈味、呈色物质添加，是安全、健康的纯粮酒.
总的来说，坤沙酒以其的品质、丰富的口感和传统的工艺，成为了备受消费者喜爱的酒。酱香型白酒 53°白酒口感浓郁、醇厚，带有酱香味和微甜味，适合搭配多种菜肴食用；在中国，53°白酒是比较受欢迎的一种酱香型白酒，也是重要的白酒牌子之一。
赤水河酱香型白酒是一种以纯粮为原料，以高粱为主要酿造原料的白酒。其特点如下：
1. 酱香浓郁：赤水河酱香型白酒的酱香味道浓郁，香气特，具有糯米、糖蜜、花香等复杂而丰富的香气。
2. 口感醇厚：赤水河酱香型白酒口感醇厚，柔和，回味悠长。酒体丰满，酒液顺滑，口感细腻。
3. 酒精度高：赤水河酱香型白酒的酒精度通常较高，一般在50度以上，有些甚至达到60度以上。
4. 陈年潜力强：赤水河酱香型白酒具有较强的陈年潜力，经过长时间的陈放，酒质更加醇厚，香气更加浓郁。
5. 适宜搭配：赤水河酱香型白酒适宜与中式菜肴搭配，尤其是重口味的菜肴，如红烧肉、烤鸭等，能够提升美食的口感和风味。
总的来说，赤水河酱香型白酒具有酱香浓郁、口感醇厚、酒精度高、陈年潜力强等特点，是中国白酒中的一种经典品类。
贵州五星酒业集团茅台镇五星酒厂(以下简称五星酒业)成立于1993年，坐落于中国酒都-仁怀市，现有资产规模30亿元、5大基酒厂、600多个传统发酵窖池、年产6000多吨、50000吨储酒能力。是一家从事酱香型白酒研发、生产和销售的大型民营企业，在酱香型白酒酿造技术上有着很深厚的底蕴和丰富的经验。同时也是企业定制酒解决方案的供应商。始终秉持绿色可持续发展的理念，并于2016年获得民营企业生态原产地保护产品认证。五星酒业作为贵州民营企业100 强、贵州制造业企业100 强、遵义市白酒工业十星企业、仁怀市十一五工业民营企业、中国酒都首届民营白酒企业、贵州省诚信企业、ISO9001质量管理体系认证企业.....多年来凭借雄厚的技术实力，的产品体系，完善的服务体制，取得了迅猛的发展。
