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青海经营L-谷氨酸

更新时间:2025-03-26 04:27:58 编号:28petnacbc204
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青海经营L-谷氨酸

关键词
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面向地区
全国
保质期
24个月
有效物质含量
99

白色结晶性粉末或无色晶体(以淀粉或大米为原料),或呈棕黄色(以糖蜜为原料);加热至160℃时熔融并析出水分子,224~225℃分解。

【包 装】:牛皮纸袋(净含量为25KG)或纸桶包装,每桶净含量为25KG

【运 输】:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。为非危险品。
【储 存】:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。

【用 途】:代盐剂、营氧增补剂、鲜味剂(主要用于肉类、汤类和家禽等)。亦可用作虾、蟹等水产罐头中产生磷酸铵镁结晶的防止剂,用量0.3%~1.6%。

中文名L-谷氨酸英文名L-Glutamic acid别 称(S)-2-氨基戊二酸 麸氨酸化学式C5H9NO4分子量147.13CAS登录号56-86-0EINECS登录号200-293-7熔 点160oC[1] 水溶性微溶于冷水, 易溶于热水,几乎不溶于、乙醇和丙酮密 度1.538外 观白色或无色鳞片状晶体,呈微酸性或无色晶体

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