产品名称 |
三黑混合粉,黑米黑豆黑芝麻粉,黑色谷物粉,五黑原料 |
面向地区 |
产地 |
广东 |
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品牌 |
赢特 |
产品类型 |
其他方便食品 |
动力类型 |
其它 |
产品规格 |
25kg/袋 |
加工定制 |
是 |
适用对象 |
其它 |
适用领域 |
食品 |
自动化程度 |
挤压膨化粉 |
类型 |
其它 |
产品描述：三黑混合粉是指黑米黑豆黑芝麻混合粉（Puffed black rice, black bean and black sesame composite powder），是以黑米、黑豆、黑芝麻为主要原料，经双螺杆挤压膨化、粉碎等工艺精制而成的粉状产品。
产品类别：其他方便食品
产品归属：混合粉/配方粉/定制粉
产品编号：PSH330N080
产品性状：黑色或棕黑色粉状
产品特点：高度膨化、粉剂均匀、口感润滑、水溶性好，不添加其他非自然食品原料，具有黑米黑豆黑芝麻复合香味。
应用范围：主要用于制作黑色类食品的基料，如常见的黑芝麻核桃粉、黑米黑豆黑芝麻粉、黑五谷粉、黑十谷粉等，同时还可用于食品、健康食品、乳制品、蛋白质粉、营养餐、全谷食品、谷物饮料、方便食品、烘焙食品、固体饮料、冲调食品、休闲食品、养生食品、营养膳食食品、奶茶、饼干、调味食品、餐饮、面食、糕点等产品作为主料、辅料或是风味原料用；
同类产品：膨化大米粉、玉米粉、大豆粉、黑米粉、小米粉、糙米粉、薏米粉、苦荞麦粉、甜荞麦粉、燕麦粉、红豆粉、黑豆粉、绿豆粉、小麦胚芽粉、黑芝麻粉、白芝麻粉、红枣粉、白莲子粉、红莲子粉、核桃粉、枸杞粉、花生粉、白高粱粉、红高粱粉、红米粉、淮山/山药粉、小麦粉、红薯粉、香芋粉、茯苓粉、杏仁粉等等，以及以这些原料中的一种或几种搭配形式的混合粉。
质量标准：Q/YTBJ 0002S
水分：≤7%
粗细度：40目、60目、80目、100目、120目以及超微粉，可定制生产
铅（以Pb计）：≤0.5 ppm
霉菌：≤50cfu/g
菌落总数：≤10000cfu/g
大肠菌群：≤100cfu/g
