醉让人心动-东方紫酒
oriental purple
紫酒是以桑果为原料精酿而成
采摘后4小时内瞬间鲜活压榨
合理配餐、适量饮用
紫酒说明
紫酒系列产品是由精选的桑果为原料，采用现代工艺结合古代精酿而成的美酒。保留了其原有的营养成份，原色、原味、原香。其口感醇厚，酒体丰满，郁香回味绵延，是古代专享的御用珍品。
按类别分，紫酒可分为干型酒、甜型酒和白兰地酒；
桑果
采用台湾“桑果1号”酒桑，果实体形较大，颗粒饱满，酿造出的酒，不仅保留原汁口感，醇厚清爽，而且入口柔美，回味悠长。
产地
东方紫酒业句容厂区位于江苏省句容市，紧邻国家景区的茅山道教养生。这里的桑果聚天地之灵气，吸日月之精华，在复苏的季节里尽情地吸取营养，享受稀有的自然恩宠。公司自1999年起从台湾引进酿酒桑椹种苗“桑果1号”，如今已发展为万余亩，是国内且大的酿酒桑椹种植基地。
夏津东方紫酒业有限公司坐落在山东省夏津县的黄河故道公园核心景区“颐寿园”中、美丽的“如意湖”湖畔，厂区设计与原有森林景观融合，使得古老的桑椹园区，增加了一抹现代的色彩、成为了一道靓丽的风景线。颐寿园古椹树群被认定远有千年以上历史，被授予“中国葚果之乡”称号。这里的古桑树吸纳日月精华，已形成立完善的生态系统，虽历经千年，依然是枝繁叶茂，果实累累。
联合国粮农组织致函农业部
夏津黄河故道古桑树群
正式成为
全球重要农业文化遗产
这也是山东省一个全球重要农业文化遗产
世纪陈酿
东方紫崇尚绿色的生产理念，从种植开始，严格把控，手工采摘，多次挑选，四小时之内压榨，工程师调配，弥历长时间储藏酿造，使得馥郁芬芳。
专注研发
东方紫，是以桑椹酿酒为源发点，弘扬中国五千年桑文明为宗旨，制造紫酒产品，2011年，与中国农业大学合作成立了“东方紫紫酒研发中心”，专注紫酒深度开发与生产，树立中国的发酵酒品，打造真正属于民族的品牌，完善和丰富“东方紫”紫酒产品系列。
企业几年来不断地改进更新设备，创新酿造工艺，在我们研发团队和酿酒师们的共同努力下，东方紫酒的品质和口感受国内外品鉴者喜爱。
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文化传承
桑叶养蚕织丝绸，桑果精酿成紫酒，东方紫担负着传播民族文化、扩大国货品牌影响力的使命与担当，作为传统桑文化酒文化载体，将承载民族的骄傲与自豪，从中国走向世界，续写桑文化辉煌。
储藏品鉴
紫酒储存应在阴暗、凉爽的环境下，温度稳定在10~15℃，湿度保持在70~80%左右，同时为保持瓶塞与酒的接触，软木塞包装的紫酒应水平放置或倒置。
1. 酒温：紫酒有其佳的饮用温度，大约10-15℃左右。开瓶前需将酒置于冰桶中，酒温在佳饮用温度。
2. 醒酒：把酒倒入醒酒器里促进紫酒的氧化，让沉睡的紫酒从睡梦中“醒”过来，散发出应有的芳香。醒酒佳时间20-30分钟。
3. 斟酒：斟酒时只要倒满酒杯1/4-1/3即可，这样晃动酒杯时紫酒与空气的接触面大，能让酒的香味更多的释放出来
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