关键词 |
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面向地区 |
全国 |
用途 |
乳化剂 |
可否定做 |
不可以 |
适用 |
所有 |
CAS |
其它 |
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简介：
蔗糖脂肪酸酯（蔗糖酯、脂肪酸蔗糖酯、简称SE）
标准：GB
CAS:37318-31-3
性状：无色至微黄色稠厚凝胶，软质固体或白色至黄褐色粉末，微溶于水。溶于乙醇。单酯溶于温水，双酯难溶于水。
乳化剂，亦可作保鲜剂
用量:
用于肉制品、香肠、乳化香精、水果及鸡蛋保鲜、冰淇淋、糖果、面包、八宝粥、饮料，Z大使用量为1.5g/kg；用于乳化色素，Z大使用量10.0g/kg；糖果（包括巧克力及巧克力制品），10g/kg。
我司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。欢迎来电咨询索取更多产品资料，
