产品名称 |
成都进口生蚝批发,鲜活海鲜贝类 |
面向地区 |
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原产地 |
山东 |
成都进口生蚝批发鲜活海鲜贝类海蛎子供应
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第二、如果要蒸带壳蚝吃,一定要先把水煮开再放入生蚝,然后等待外壳完全张开后再蒸十分钟左右才可以,这样子生蚝才是熟了。
撬开生蚝,将蚝肉与壳中的蚝汁保留待用。
2、用滤网将蚝肉与蚝汁分离开来。
3、将蚝肉放入黄油中煎1-3分钟,直至黄油变成棕色,生蚝的边缘开始略微卷曲。
4、加入茴香酒(在明火附近需要特别小心,因为茴香酒易燃)。
5、加入鲜奶油与1-2匙蚝汁
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