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供应食品级增稠剂苹果果胶

更新时间:2020-02-04 14:43:01 信息编号:246024086
供应食品级增稠剂苹果果胶
3301-24千克
320≥ 25千克
  • 330.00 元

  • 秋之润

  • 1*25

  • 苹果果胶分子量,规格,添加量,作用

15346589159 0371-60201868

259549602

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详情介绍

产品名称
苹果果胶增稠剂,稳定剂,悬乳剂,CAS号
面向地区
全国
品牌
秋之润
规格
1*25
主要用途
增稠剂,悬乳剂
包装
25kg
有效物质含量
99%
级别
食品级
CAS
执行标准
GB
主要有效成分
苹果果胶

供应食品级增稠剂苹果果胶

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英文:Apple pectin
性状:为白色至淡黄色粉末,稍带酸味,溶于水。用途,用量参考
果酱、果子冻、果冻:起胶凝作用,成品细腻,富有弹性和韧性,增加香味,使口感幼滑爽口,0.3%-0.6%。
棒冰、冰淇淋:起乳化稳定作用,成品口感细腻,滑爽。用量参考:0.1%-0.2%
  酸奶,乳酸菌,果汁: 起稳定。增稠作用,可延长制品的保存期,具有天然水果风味,用量参考:0.1%-0.3%
熔烤食品:提高面团的特气性,增强口感。延长保质期,用量参考:面粉量的0.3%-0.8%
【产品包装】25kg/桶
【保质期】24个月
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联系人:王宇

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