酒糟封坛酒
产品名称 |
酒糟封坛酒,酒糟封坛,酒糟酒,大福酒糟封坛酒 |
面向地区 |
全国 |
酒精度：53%vol
净含量：500ml
规 格：1*6
原料：水 高粱 小麦
储藏方法: 阴凉、干燥、常温下保存
食品添加剂: 无添加
年 份: 5年（含）—8年（含）
执行标准：GB/T26760-2011（优级）
生产许可证号：QS52
生产厂家：贵州茅台镇大福酒业（集团）有限公司
厂 址：贵州省仁怀市茅台镇
产 地：贵州省遵义市
口感特点：口味醇厚，绵柔爽口，微有黄色，酱香，香气扑鼻，满口生香，空杯留香持久不散 ，不上头，不辣喉，不口干，空杯留香
产品介绍：一瓶酒糟封坛酒就相当于一群自由微生物（活体）。酒糟封坛酒的酿造工艺特殊，一瓶酒糟封坛酒从原料进厂到产品出厂至少经过五年，在这当中，分两次投料、九次蒸煮、八次高温堆积发酵、七次取酒、存贮，在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中，在窖池和空气中庞大的微生物群的共同作用下，各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。
为什么选用酒糟埋藏？酒糟封坛酒 酒糟和窖泥中含有酵母菌和乙酸菌微生物 它们对酒的口感有很重要的影响 酒糟能加酒的老熟，除杂增香，相同年份，酒糟埋藏的酒更加绵柔醇香，具有酱香，幽雅细腻，入口柔绵醇厚空杯留香持久，回味悠长的特点。
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