关键词 |
黑龙江L-盐酸赖氨酸,L-盐酸赖氨酸厂家,L-盐酸赖氨酸厂家,L-盐酸赖氨酸厂家 |
面向地区 |
全国 |
保质期 |
24个月 |
有效物质含量 |
99 |
CAS编号:657-27-2EINECS编号:见详情别名:2,6-二氨基己酸盐酸盐; L-盐酸赖氨酸分子式:C6H15ClN2O2型号:食品级含量:99%产品规格:25KG/件产品英文名称:L-lysine hydrochloride;有效物质含量:99主要用途:氨基酸
性状 白色或几乎白色结晶性粉末,无臭或稍有特异臭,无异味。易溶于水,但几乎不溶于乙醇和乙醚,20℃时的溶解度(g/mL)约为:0.4(水)、0.1(甘油)、0.001(丙二醇)。在约260℃时熔化并分解。一般较稳定,但温度高时易结块。有时也稍着色,与维生素C或维生素K3共存时易着色。碱性时在还原糖存在下加热则分解。吸湿性强。在约260℃熔化并分解。
中文名:L-赖氨酸盐酸盐外文名:L-lysinehydrochloride化学分子式: C6H15CIN202CAS编号: 657-27-2质量标准:食品级
干燥失重：（105，3h) 1.0
砷:（以As计，GT-3） 0.0001
灼烧残渣:0.2
比旋光度:[α]25D 19.0° +21.5°
营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品，提高食品营养价值的过程。这种经过强化处理的食品称为强化食品。所添加的营养素或含有营养素的物质（包括天然的和人工合成的）称为食品营养强化剂。我国《食品卫生法》规定，“食品营养强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然的或者人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂”。
由于天然的单一食物仅能供应人体所需的某些营养素，人们为了获得全面的营养需要，就要同时食用好多种类的食物，食谱比较广泛，膳食处理也就比较复杂。采用食品强化就可以克服这些复杂的膳食处理。
