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虾滑抗冻增弹脆原料鱼滑耐煮不散保水保油技术

更新时间：2018-09-08 15:19:22 信息编号：221188625
虾滑抗冻增弹脆原料鱼滑耐煮不散保水保油技术
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张女士

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产品名称
魔芋粉
面向地区
品牌
其它
产地
其它
保质期
24个月
售卖方式
袋装
可否定制
可以
贮存方法
常温干燥通风处
适用
所有
产品类别
食品原料

虾滑抗冻增弹脆原料鱼滑耐煮不散保水保油技术

（3）TMR-1810D魔芋粉：肉滑结构
作用：改善常规鱼滑、虾滑、肉滑水煮后的凝胶弹脆特性，同时具有改善制品蛋白抗冻变性特性。
使用方法：直接加入制品馅料中打浆溶化均匀即可。
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河北天烨食品科技有限公司 7年

  • 改性魔芋粉,食品技术
  • 石家庄市裕华区槐安东路与富强大街交叉口西南角众创大厦石家庄北大科技园1003-1006

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