糕点预拌粉可用于麻薯爆浆麻薯冰皮月饼驴打滚冷冻麻薯
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更新时间：2018-08-24 14:49:33 信息编号：216695695

￥11

≥ 500千克

价格：
11.00 元
原产地：
江苏
包装规格：
25kg/袋
关键词：
糕点预拌粉,麻薯,糕点,青团

万建华

18136339828 0527-81225688

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详情介绍

产品名称	糕点预拌粉,麻薯粉,青团粉	面向地区	江苏宿迁	原产地	江苏
包装规格	25kg/袋	保质期	12个月	储藏方法	常温
等级	优级品	级别	食品级	水分含量≤	12.5%
特产	否	原料与配料	糯米粉、羟丙基二淀粉磷酸酯等	主要有效成分	糯米粉、羟丙基二淀粉磷酸酯

糕点预拌粉可用于麻薯爆浆麻薯冰皮月饼驴打滚冷冻麻薯

一、产品展示

二、产品简介
糕点预拌粉是以糯米粉等为原料，添加适量食品添加剂，经过投料、拌合、过筛、包装等工艺加工而成的产品，产品具有糯米固有清香。
该产品可用于麻薯、青团等各类糕点的加工生产，具有良好的Q性、粘弹性。

三、产品规格
原料：糯米粉、羟丙基二淀粉磷酸酯等产地：江苏宿迁
规格：25kg/袋包装：外：牛皮纸袋内：PE内膜
包装尺寸：95CM×50CM 储存条件：阴凉、通风、干燥处

四、产品质量指标

项目指标
色泽、气味、杂质白色粉末，具有糯米固有气味，无异味，无肉眼可见外来杂质
水分，% ≤12.5
细度(40目)，% ≥99.0
灰分，% ≤0.7
净含量，kg ≥25.0
五、用法及用量

用法：将本产品按生产需要添加适量其他辅料混合均匀后蒸制使用。
用量：按生产需要适量添加。
六、营养成分表

项目每100g NRV%
能量 1546kJ 18%
蛋白质 5.1g 9%
脂肪 3.3g 6%
碳水化合物 78.7g 26%
钠 0mg 0%

七、生产工艺
工艺流程：投料 → 拌合→ 过筛 → 成品 → 包装 → 入库。

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