白乐天火锅底料厂家
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更新时间：2018-08-22 11:04:01 信息编号：215888259

￥16

≥ 1袋

价格：
16.00 元
原产地：
四川
品牌：
蜀县味业
关键词：
白乐天火锅底料厂家

余先生

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详情介绍

产品名称	白乐天火锅底料厂家	面向地区	四川成都	原产地	四川
品牌	蜀县味业	包装规格	其他	保质期（月）	12个月
是否进口	否	售卖方式	包装	特产	是

白乐天火锅底料厂家

餐饮业之所以能够受到大众创业者的喜爱和追捧，，餐饮的入门要求低没有学历要求，其次餐饮行业的受众范围广客流基础量大，餐饮行业消费层次广小道街边小吃店，大到大酒店。餐饮行业的种类也多，今天我们主要来讲讲火锅餐饮。
蜀县味业火锅底料技术不断创新传统火锅火锅燥热神烦、伤津耗液、久食伤身的弊端。公司奉行诚心：待人诚信、待事认真共赢、共发展理念，对供应商、对客户、更对公司员工以诚相待。
蜀县采购材料标准严格，要有相关资质和证件，如果材料出现变质、不新鲜等状况，立即与供应商终止合作。发挥川蜀本味本质，鲜香麻辣，火锅辣而不燥，食客大呼过瘾，我们根据十七年经验研发出各种类型底料，就是为了帮助商家更多市场。全自动真空包装机，了成品的卫生和安全问题，也避免人工操作导致配料比例出错，口味有所差别，蜀县有厚重、浓郁、清淡等上百种火锅口味，可根据当地市场喜好研发火锅口味，让火锅口味更美味，纯粹。
蜀县味业优选调料——重庆石柱红
石柱朝天红每公斤的辣味物质含量高达6.532克，比市面上普遍吃到的辣椒品种还要辣上一倍多。吃进嘴里会觉得脆嫩爽口。资源丰富，绿色生态基地，空气清新宜人。为品质，每粒辣椒都经自然晾晒，人工精挑细选，辣椒优良品质。
关于火锅的小知识——蜀县味业
中国地大物博，每个区域的火锅都不一样。四川火锅以麻为主，重庆火锅则注重底料，广东火锅的食材主要以海鲜为主。火锅的锅的结构根据不同人群的需要作出了相应的调整，如鸳鸯锅则可以满足吃辣喝不吃辣的人同台一起吃火锅。火锅的烹饪风格主要是指火锅汤底的风格，比如汤卤火锅就是指运用各种调味品制作而成的原汤。而清水火锅是指加入清水煮开后，直接将食材放进锅中滚烫后捞起蘸酱料食用，食材的初味道。
普通的生产厂家都是人工炒料，每次炒制底料都是凭感觉添加调味料，影响火锅底料的味型不能底料口味的统一性。炒制火锅底料时不按照香料下锅的顺序，随意发挥，导致有时候的底料香味足，有时候的底料香味淡。蜀县味业采用生产设备，科学配比，科学化把控炒料步骤，产品的统一性和味型的标准化。
山东“材坝”火锅店自开业以来，已经陪同蜀县味业走过了7个年头。老板余萧说到：“我刚刚开店是难熬的时候，期初生意惨淡，自己都有点心灰意冷了。在蜀县味业与我们合作之后，公司总部安排市场运营总监和味型设计总监来帮助指导我们，大家齐心协力，才把我们店给救活了。”
为了大家的健康，要选择从事火锅底料的企业，选用绿色健康的火锅底料，品质有，吃起来放心安全，无化学添加剂，手工制作的火锅底料。

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