葡萄酒消费疲软为什么孟思罗却能逆流而上？
随着三伏天的到来，全国很多地方都遭受了一轮又一轮的热浪，作为宴会和餐桌上的消暑解渴的佳品，葡萄酒也迎来了销售旺季。然而，葡萄酒行业却很难高兴的起来。因为很多酒商表示，今年的生意普遍不好做。很多酒商表示业绩不乐观，甚至较去年同期下滑。
今年的葡萄酒市场相比往年有什么变化?
广州一位主打团购的酒商称：“今年前5个月的销量较去年下滑20%，感觉身边的一些团购客户消费欲望越来越低。而且一些利润高的产品不那么好推了。消费者开始倾向于某些品牌，而这些购起来，对我们商家来说，利润非常单薄。”
为什么会出现“消费疲软”的状态?
针对葡萄酒销量下滑的事，也有人认为这和有着莫大的关系：央行公布2018年4月单月居民存款储蓄减少1.32万亿元，老百姓的钱全部房地产吸走了。政务消费对酒的管制越来越严格，谁来掏钱喝酒?不仅仅是葡萄酒酒这个板块下滑，餐饮也很冷淡。葡萄酒销量不好的不确定因素很多，而且身边大环境也并不是那么美好。但是我们也知道，并非所有的葡萄酒销量都在下滑，也有一部分酒商活得很滋润。随着红酒市场的不断发展，进口红酒和国产红酒之间的战争也逐渐升级，而消费者的消费观念也在不断发生改变。但不管营销手如何变化，要把葡萄酒卖出去，就想办法吸引目标消费群的眼球，以及隐藏在他们背后的无穷购买力。孟思罗作为国内提出葡萄酒生活馆理念的企业，顺应市场发展，近两年来创新转型，满足消费者对品牌的诉求及品牌消费体验，从而提高了销量。
孟思罗葡萄酒是自有酒庄生产，拥有成熟产业链，从生产到灌装一体化，原装原瓶从法国运输到国内，了货源的稳定延续性，在同行竞品中价格得到保障，同时保障了葡萄酒原始的口感和品质。通过牛肉简餐体验的植入，形成与竞争对手的差异化优势，一方面帮助门店增加葡萄酒关联产品的赢利点，提高坪效；另一方面，又帮助门店吸引更多客流，从而提高门店的葡萄酒销售。
孟思罗红酒在深耕品牌的同时与时俱进不断的满足消费者的消费体验，以特运营模式，结合进口牛扒体验引流，以微酒窖、家具定制、红酒酒具、文化广告等，保障店铺利润；遍布全国多地的门店装修风格统一化，以轻奢风格为主，适应中产的消费需求。同时结合线上小程序、与美团一起打造专属团购以及线下微酒窖、社群等营销方式，为门店额外增加赢利点，同时增加门店拓客点和黏性，培养了忠实的客户。
从2013年开始，在低谷中熬了四五年的葡萄酒行业，难道在2018年又遇到一个不确定的年份？消费大升级时代，与时俱进方能站稳脚跟，诸多的不确定才有无限可能。
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