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51.羊奶、牛奶、人奶中所含脂肪有什么不同

更新时间：2024-03-07 09:02:04 信息编号：1d20lh5rv02579
51.羊奶、牛奶、人奶中所含脂肪有什么不同
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张淼

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详情介绍

51.羊奶、牛奶、人奶中所含脂肪有什么不同

产品名称
羊之缘纯羊奶粉,高钙配方羊奶粉
面向地区
全国
品牌
其它
品种
其它
保质期（天）
30
售卖方式
包装
绿色食品
否
特产
否
有机食品
否
人奶和羊奶每100毫升含脂肪均超过4克，而牛奶每100毫升含脂肪约3。5克左右，人奶和羊奶中的脂肪不饱和脂肪酸含量比牛奶多，人奶和羊奶中不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸含量之比为1：1，而牛奶为1：8，特别是不饱和脂肪酸含量比为1：1，而牛奶为1：8，特别是不饱和脂肪酸中有亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸三种易于消化吸收所的脂肪酸，人奶和羊奶比牛奶含量都高，这不但有利于消化吸收，而且可促进儿童神经系统的发育，另外人奶和羊奶中还有一种脂肪酸分解酶，可促进钙的吸收，人奶和羊奶脂肪中的脑磷脂和核苷酸的含量都比牛奶高，对老年人增强智力和恢复脑功能大有益处。
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