关键词 |
石药抗坏血酸钠,食品级生素C钠厂家,食品级生素C钠生产厂家,生产生素C钠厂家 |
面向地区 |
全国 |
本品为白色或极微黄色结晶或结晶性粉末;无臭;在空气中较稳定,遇光色渐变暗。
本品在水中易溶,在乙醇中极微溶解,在氯仿或乙醚中不溶。
比旋度 取本品,精密称定,加水溶解并定量稀释制成每1ml中含0.10g的溶液,在25℃时依法测定(
附录Ⅵ E),比旋度为+103°至+108°。
【鉴别】 (1)取本品水溶液(1→50)4ml,加0.1mol/L盐酸溶液1ml,加碱性酒石酸铜试液数滴,加热,
生成红色沉淀。
(2)本品的水溶液显钠盐的鉴别反应(附录Ⅲ)。
(3)本品的红外光吸收图谱应与对照品的图谱一致(附录Ⅳ C)。
方法名称:
维生素C钠测定—中和滴定法
应用范围:
本方法采用滴定法测定维生素C钠的含量。
本方法适用于维生素C钠。
方法原理:
供试品加新沸过的冷水与1mol/L硫酸溶液使溶解,加淀粉指示液,立即用碘滴定液(0.05mol/L)滴定,至溶液显蓝色并在30秒内不褪,读出碘滴定液使用量,计算维生素C钠的含量。
用途:剂;护色剂。防腐保鲜剂。可用于可广泛用于预制肉制品、啤酒、蔬菜罐头、水果罐头、果汁饮料、茶饮料果酱、冷冻鱼、糖果用香精,半固体复合调味剂,甜汁或者甜酱等多种食品生产中,发挥其护色、等功能。在肉制品中:作为发色助剂,保持色泽,防止亚硝酸类形成,改善口味,切口不易退色。
主营行业:食品添加剂 |
公司主营:食品添加剂--> |
主营地区:河北 |
企业类型:私营股份有限公司 |
公司成立时间:2021-04-26 |
经营模式:服务型 |
公司邮编:056000 |
全国抗坏血酸钠热销信息