黄哈儿大厨教你做重庆小面,让你不去重庆也能吃到!
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更新时间：2021-06-13 06:55:03 信息编号：192597353

￥19

≥ 50袋

价格：
19.00 元
原产地：
四川
品牌：
黄哈儿
关键词：
重庆小面酱料,黄哈儿香辣酱,黄哈儿川味调料,飘香油

黄经理

19881489494 0838-5308377

2020606330

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详情介绍

产品名称	黄哈儿调料,香辣酱,重庆小面酱料,餐饮调味料	面向地区	四川德阳	原产地	四川
品牌	黄哈儿	包装规格	500g*1袋	保质期（天）	365天
是否进口	否	售卖方式	包装	特产	否
原料与配料	辣椒

黄哈儿大厨教你做重庆小面,让你不去重庆也能吃到!

重庆小面，是重庆四大特色之一，归属于重庆面食的一类。它发源于重庆，是重庆人民的主食之一，尤其是早餐较常见，重庆小面是重庆面食中简单的一种。
重庆小面怎么做才好吃呢，跟着黄哈儿大厨一起学起来~
主料：面200g
调料：骨头汤150g、黄哈儿香辣酱10g、黄哈儿飘香油2g、黄哈儿调味粉1g、蒜末2g、姜末2g、蔬菜100g、味精、鸡精适量、花椒粉1g、猪油3g、细香葱5g、豆芽10g、花生碎10g、黄豆酱油2g

二、制作流程：
1、准备各种调料
2、姜末蒜末葱花，酱油，鸡精，味精，花椒粉，猪油，添香香辣酱，飘香油，调味粉加入骨头汤
3、水烧开后放入面，然后快速用筷子搅散，放入蔬菜豆芽煮到断生，用手掐开一截面，没有白点即可，就可以装碗了
4、把蔬菜挑入碗中，再挑入面条即可，放些面汤，把调好的汁倒入加花生碎即可

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