产品名称 |
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面向地区 |
品牌 |
丰味 |
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主要用途 |
坚果与籽类、熟制豆类饮料、罐头、雪糕、饼干、干酪、酸黄瓜、着色羹等 运用: 具有天然绿色植物的色调,着色力强,对光、热稳定性稍差,但在固体食品中稳定性较好,在PH<6的溶液中有沉淀产生,本产品比较适用于中性或碱性(PH值7~12)食品中 用法用量:大允许使用量(g/kg):加工坚果与籽类0.5;熟制豆类0.5,其他大使用量为4 g/kg。 |
外观 |
叶绿素铜钠盐 |
型号 |
食品级 |
来源 |
天然着色剂 |
颜色 |
叶绿素铜钠盐 |
主要着色成分 |
叶绿素铜钠盐 |
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