羟丙基二淀粉磷酸酯对人的影响企业标准99%53124-00-8
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更新时间：2018-06-30 15:10:12 信息编号：184737519

￥1

≥ 1千克

价格：
1.00 元
品牌：
其它
产地：
湖北
关键词：
企业标准,53124-00-8

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详情介绍

羟丙基二淀粉磷酸酯对人的影响企业标准99%53124-00-8

产品名称	羟丙基磷酸双淀粉,羟丙基二淀粉磷酸酯;	面向地区	全国	品牌	其它
产地	湖北	包装规格	25千克/纸板桶	包装	纸板桶
名称	羟丙基二淀粉磷酸酯	适用	所有	保质期	24个月
售卖方式	纸板桶	储藏方法	冷藏

羟丙基二淀粉磷酸酯对人的影响企业标准99%53124-00-8
中文名称: 羟丙基磷酸双淀粉
中文同义词: 羟丙基磷酸双淀粉;2-羟丙基淀粉磷酸氢酯;羟丙基二淀粉磷酸酯;方便面、鲜面等面类制品变性淀粉
英文名称: Starch, hydrogen phosphate, 2-hydroxypropyl ether
英文同义词: Starch, hydrogen phosphate, 2-hydroxypropyl ether;hydroxypropyl distarch phosphate;Instant noodles, fresh noodles bakery products special modified starch
CAS号: 53124-00-8
化学性质白色粉末。特点是膨润性、透明度高；糊液对温度、酸度和剪切力的稳定性高。
用途增稠剂；稳定剂；粘结剂。可代替部分琼胶生产果冻，或代替果胶生产。
用途作增稠剂。我国规定可用于果冻，大使用量为2.5g/kg；在冰淇淋中大使用量0.3g/kg。
生产方法由三偏磷酸钠或磷酰氯(≤0.1％)和环氧乙烷(≤10％)与淀粉酯化而得成品。

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