酿酒技术：手把手教你做甜美的莓果红酒汤
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更新时间：2018-05-13 11:54:08 信息编号：179608718

价格：
面议
产地：
中国大陆
品牌：
唐三镜
关键词：
酿酒工艺,酿酒设备

付婷婷

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详情介绍

产品名称	白酒,药酒	面向地区	广东广州	产地	中国大陆
品牌	唐三镜	包装规格	其它	包装方式	其它
保质期	其它	口味	其它	是否进口	否

酿酒技术：手把手教你做甜美的莓果红酒汤

莓果红酒汤是一道甜香怡人、制作简单的菜肴。它富含莓果，颜色绯红并且美观优雅，冷、热饮皆可，既可做甜品可也做头盘。做好后，可在冰箱里储藏两天。
配料：
1杯蔓越莓汁;
1杯新鲜的树莓;
1杯去梗并切片的草莓;
1/2杯新鲜蓝莓;
1/4枫糖汁;
1块肉桂;
少许丁香粉;
1/4杯红葡萄酒，好是仙粉黛(Zinfandel)等果香浓郁的红葡萄酒;
薄柠檬片，稍后用作装饰。
步骤：
1. 炖锅中倒入除红葡萄酒和柠檬片之外的所有配料，中高火煮开。起锅，放凉至温热。
2. 挑出汤中的肉桂，把红葡萄酒倒入汤中并搅拌。
3. 现在就可以食用了!喜欢凉汤的朋友们可以把它盖上盖子放置冰箱冷藏4小时后食用。记得在使用前摆上柠檬片。

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