产品名称 |
奇亚籽提取物,奇亚籽粉 |
面向地区 |
全国 |
用途 |
研发、食品、其他 |
奇亚籽提取物/奇亚籽粉TLC检测质量
奇亚籽提取物/奇亚籽粉 TLC检测 质量
【产品名称】：奇亚籽提取物 奇亚籽粉
【外文名称】：Chia Seed Extract
【原料来源】：薄荷类植物芡欧鼠尾草（Salvia Hispanica L.）的种子
【化学成分】：含有人体必需脂肪酸α-亚麻酸，多种活性成分（绿原酸，咖啡酸，杨梅酮，槲皮素，山奈酚等），是omega-3脂肪酸的来源，并含有丰富的膳食纤维、蛋白质，维生素，矿物质等
【关于奇亚籽】奇亚籽（Chia Seed）是薄荷类植物芡欧鼠尾草（Salvia Hispanica L.）的种子，原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区。
奇亚籽富含人体必需脂肪酸α-亚麻酸，多种抗氧化活性成分（绿原酸，咖啡酸，杨梅酮，槲皮素，山奈酚等），是天然omega-3脂肪酸的来源，并含有丰富的膳食纤维、蛋白质，维生素，矿物质等
奇亚籽富含的亚麻酸，是一种多不饱和脂肪酸，也是omega-3 的前体物质。据研究表明，奇亚籽含有的不饱和脂肪酸占总脂肪含量的80.5%，且n-6/n-3比例合理。
奇亚籽蛋白质含量在15-23%之间，含量与生长地域有较大的关系。奇亚籽蛋白质含量比传统谷物，小麦，大米等要高。值得一提的是，奇亚籽蛋白质不含面筋，所以对于面筋过敏的人群来说，是非常好的蛋白质来源。奇亚籽含有人体所需的8种必需氨基酸，且氨基酸组合接近FAO/WHO理想模式，有较好的营养价值。
奇亚籽是B族维生素的来源。
奇亚籽矿物质含量丰富。与100g的牛奶相比，奇亚籽含钙量为牛奶的5倍，含磷量为牛奶的11倍，含钾量为牛奶的4倍，除此之外还含有铁、锌、铜等。
奇亚籽含有多种抗氧化活性物质，含量较多的是绿原酸和咖啡酸，其次是杨梅酮，槲皮素，山奈酚、生育酚等，这些抗氧化物质相互作用，使得奇亚籽的抗氧化活性单一的VC和VE 。
【原料主产】：原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区。
【产品规格】：10:1 30：1 50：1 或根据客户需求定制
【产品性状】：棕黄色精细粉末
【检测方法】：TLC
【产品目数】：通过80目筛
【产品效期】：24个月
【包装方式】：1kg/铝箔袋；5kg/纸箱；25kg/纸板桶（或根据客户要求包装）
【存储条件】：本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。
奇亚籽提取物/奇亚籽粉 TLC检测 质量
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