速冻生包子生馅饼技术培训速冻面团技术
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更新时间：2018-10-20 07:41:02 信息编号：165728515

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面议
关键词：
速冻面团技术

李明

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详情介绍

产品名称

速冻生包子生馅饼

面向地区

全国

速冻生包子生馅饼技术培训速冻面团技术

我们拥有国内的技术。包子和馅饼可以在中央厨房里统一制作，制作好的包子是软的，经过苏州以后，便于储存和运输，从而实现了半成品的配送。
速冻技术就是包子经过速冻以后，无论从外观还是从口感上，都与现做现蒸的一样，松软多汁。
传统的包子店都是前面销售，后面生产，因此需要一定面积的加工间，这对于我们选址就带来了很大的障碍，商业区和繁华地带，根本无法进驻，只能退而求其次选择市场，学校，居民区附近。
速冻技术基本上解决了工人早起的问题，他可以错开时间段加工。
同时也解决了老板用工难，用工贵的问题。
许多连锁店之所以能够连锁，主要它的产品可以复制，就是半成品配送到门店，缩短了现场加工的时间，顾客不会因为长时间的等待而放弃就餐。