甜叶菊提取物甜叶菊粉甜菊糖甙高含量甜味剂99%
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更新时间：2021-06-16 09:26:02 信息编号：165078385

￥185	1-24千克
￥175	≥ 25千克

价格：
185.00 元
品牌：
丰味
产地：
河北
关键词：
甜菊糖甙高含量甜味剂,甜叶菊粉,甜叶菊提取物,甜菊糖甙批发零售

高心怡

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详情介绍

产品名称	甜菊糖甙高含量甜味剂,甜叶菊粉,甜叶菊提取物,甜菊糖甙甜味剂	面向地区	河北石家庄	品牌	丰味
产地	河北	保质期	24个月	类别	甜味剂
包装	袋装

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河北石家庄丰味生物科技有限公司供应甜菊糖苷

甜叶菊提取物甜叶菊粉甜菊糖99%
甜叶菊提取物甜叶菊粉甜菊糖甙

【产品名称】甜菊糖甙甜菊糖苷

【性状】白色粉末
【甜菊糖简介】
甜菊糖苷(Stevia)又称作甜菊糖(Stevia sugar)，甜叶菊叶子提取物，不含糖分和热量；色泽白色至微黄色，口感适宜、无异味，是发展前景广阔的新糖源。甜菊糖苷是目前世界已发现并经我国卫生部批准使用的甜味剂，其天然低热值并且非常接近蔗糖口味。是继甘蔗、甜菜糖之外第三种有开发价值和健康推崇的天然甜味剂，被国际上誉为“世界第三糖源”。甜菊糖是从菊科草本植物甜叶菊中精提的新型天然甜味剂。它具有高甜度、低热能的特点，其甜度是蔗糖的200-300倍，热值仅为蔗糖的1/300。经大量药物实验证明，甜菊糖副作用，无致癌物，食用安全，经常食用可预防高血压、糖尿病、肥胖症、心脏病、龋齿等病症，是一种可替代蔗糖非常理想的甜味剂。甜菊糖可广泛应用于食品、饮料、调味料、酿酒、医药、日用化工、酿酒、化妆品等行业。
【甜菊糖特性】
1、纯度80%以上的甜菊糖为白色结晶或粉末，吸湿性不大。
2、甜菊糖易溶于水、乙-醇，与蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖等混合使用时，不仅甜菊糖味更，且甜度可得到相乘效果。该糖耐热性差，不易着光，在pH值3～10范围内十分稳定，易存放。
3、甜菊糖溶液稳定性好，在一般饮料食品的pH范围内，进行加热处理仍很稳定。甜菊糖在含有蔗糖的有机酸溶液中存放半年变化不大；在酸碱类介质中不分解可防止发酵，变色和沉淀等；并可降低粘稠度，抑制细菌生长和延长产品保质期。
4、甜菊糖甜味，清凉绵长，味感近似白糖、甜度却为蔗糖的150～300倍。提取的纯莱包迪A糖的甜度为蔗糖的450倍，味感更佳。甜菊糖的溶解温度与甜度味感的关系很大。一般低温溶解甜度高；高温溶解后味感好但甜度低。它与柠檬酸、苹果酸、酒石酸、乳酸，有杜酸、氨基酸等使用时，对甜菊糖的后味有消杀作用，故与上述物质混合使用可起到矫味作用，提高甜菊糖甜味质量。
河北丰味生物科技有限公司是一家从事精细化工原料研发，食品添加剂与饲料添加剂销售为一体的高新技术企业。我司销售甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、乳化剂、酶制剂、防腐剂、着色剂、抗氧化剂、营养强化剂等各种食品添加剂。公司产品品种、价格合理，全国市场。

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