阿斯巴甜使用方法阿斯巴甜厂家
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更新时间：2021-06-16 09:26:02 信息编号：165072400

￥180	1-24千克
￥160	≥ 25千克

价格：
180.00 元
品牌：
丰味
产地：
河北
关键词：
天门冬酰苯丙氨酸甲酯,阿斯巴甜价格含量,阿斯巴甜用途添加量,阿斯巴甜使用方法

高心怡

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详情介绍

产品名称	甜味素,天门冬酰苯丙氨酸甲酯,阿斯巴甜价格含量,阿斯巴甜用途添加量	面向地区	河北石家庄	品牌	丰味
产地	河北	保质期	24个月	类别	甜味剂
包装	袋装

阿斯巴甜使用方法阿斯巴甜厂家

阿斯巴甜厂家
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阿斯巴甜使用方法
阿斯巴甜适用范围
河北石家庄丰味生物科技有限公司供应
阿斯巴甜

阿斯巴甜CAS号：22839-47-0
产品说明：阿斯巴甜 CAS号：22839-47-0
阿斯巴甜学名天门冬酰苯丙氨酸甲酯，俗称甜味素。为白色结晶性粉末，无臭、有强烈甜味；其稀溶液的甜度约为蔗糖的180倍。其甜味与砂糖十分近似，并有清凉感，无苦味或金属味。0.8％水溶液的pH值为4.5-6。长时间加热或高温可致破坏。在水溶液中不稳定，易分解而失去甜味，低温时和pH值3-5时较稳定。水中溶解度约为1％，乙醇中为0.26mg／100ml。可作为非营养型甜味剂。我国国家标准规定，汽水、乳饮料、醋、咖啡饮料、咖喱中的用量按正常生产需要与蔗糖或其他甜味剂合用。FAO/WHO（1984）规定：甜食0.3％，胶姆糖1.0％；饮料0.1％，早餐谷物0.5％，以及配制用于糖尿病、高血压、肥胖症、心血管患者的低糖类、低热量保健食品，用量视需要而定。亦可作风味增强剂。
物理性质：
1. 稳定性：常温下稳定，随PH值差异而变化。
2. 溶解性：随温度升高而提高，因用量少，不会在冷冻食品的溶解上带来障碍。
[用途] 可以应用于饮料、糖果、调料、腌制食品、乳制食品、冷藏食品等。
[质量标准]
含量 98.0～102.0%
比旋度[α]D20 +14.5°～+16.5°
透光率 ≥95%
状态无色透明
ph值 4.5～6.0
重金属（以Pb为基准） 10ppm以下
砷（以Aso3 为基准） 3ppm以下
5-苄基-3,6-二氧-2-哌嗪乙酸（DKP） 1.5%以下
其他的光学异性体 2%以内
干燥失重 4.5%以下
灼烧残留物 0.20%以下

应用范围
碳酸饮料酸奶
果汁饮料乳酸饮料
茶饮料牛奶
固体饮料豆奶
果味水咖啡
酒精饮料奶昔
清新薄荷糖餐桌食品
糖果蜜饯果酱/馅料
果冻冰淇淋
凉果巧克力
口香糖糕饼（月饼）
即溶麦片
医药成品
维生素片
钙片
口服液
化妆品

河北丰味生物科技有限公司是一家从事精细化工原料研发，食品添加剂与饲料添加剂销售为一体的高新技术企业。我司销售甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、乳化剂、酶制剂、防腐剂、着色剂、抗氧化剂、营养强化剂等各种食品添加剂。公司产品品种、价格合理，全国市场。

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河北丰味生物科技有限公司
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