成都市腊肠新型结构粉解决产品切片发散没弹性口感不好问题
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更新时间：2018-05-29 09:17:43 信息编号：160887116

￥80	1-99千克
￥78	≥ 100千克

价格：
80.00 元
品牌：
天烨
产地：
石家庄
关键词：
腊肠新型结构粉,解决产品切片发散问题,解决没弹性问题,解决口感不好问题

郭女士

15613176256 0311-67592786

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详情介绍

成都市腊肠新型结构粉解决产品切片发散没弹性口感不好问题

产品名称	改性魔芋粉,食品技术咨询,食品技术研发	面向地区	四川成都	品牌	天烨
产地	石家庄	保质期	24个月	售卖方式	包装
可否定制	可以	贮存方法	常温干燥通风处	适用	所有
产品类别	灌肠制品原料

TMR-601魔芋粉（四川腊肠结构粉）
1.功能：本品根据四川腊肠结构特点及缺陷而设计生产的功能性魔芋胶；本品能明显提高四川腊肠的切片性、弹性，改善口感，改善产品结构。
2.产品优势：本品能明显提高四川腊肠的切片性、弹性、改善口感，改善产品结构。本品为食品原料，不属于食品添加剂。
3.参考用量：0.2-0.3%
4.使用方法：其他原料混合均匀后加入本品，搅拌均匀，灌肠，然后常规加工。
5.产品应用：作为四川腊肠、广式腊肠的结构原料，起到切片不碎不散，增加弹脆性的作用。
6、价格：80元/公斤

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