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佳多酶B生产厂家米线米粉冷面牛筋面防止粘连稳定剂

更新时间:2021-05-28 08:30:05 信息编号:154076205
佳多酶B生产厂家米线米粉冷面牛筋面防止粘连稳定剂
451-24千克
40≥ 25千克
  • 45.00 元

  • 丰味

  • 河北

  • 佳多酶B生产厂家,佳多酶B现货批发,佳多酶B价格含量,佳多酶B用途添加量

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详情介绍

产品名称
佳多酶B生产厂家,佳多酶B现货批发,佳多酶B价格含量,佳多酶B用途添加量
面向地区
品牌
丰味
产地
河北
保质期
24个月
类别
食品蓬松剂
包装
袋装

佳多酶B生产厂家米线米粉冷面牛筋面防止粘连稳定剂

佳多酶B生产厂家 佳多酶B现货批发 佳多酶B价格含量 佳多酶B用途添加量
佳多酶B;粉条疏散开粉剂;自熟米线、冷面、牛筋面防粘剂
应用范围:各类食品(例外食品除外)。
功能作用:本品对粉条粉丝等淀粉制品有水解退浆、防止粘连并条作用;对方便米线、方便米粉、冷面、牛筋面等方便米面制品有降低粘度、防止粘连作用;可将玉米面转化成淀粉糖浆(糖稀)。
大使用:按生产需要适量添加。粉条粉丝等淀粉制品参考用量:0.2-0.5g/kg(以淀粉计算)。米线、米粉、冷面、牛筋面等方便米面制品参考用量:0.3-0.8g/kg(以淀粉计算)。
使用方法:1.将本品直接加入浸泡粉条粉丝的脱浆水中。2.将本品用常温水溶解后加入米面中。
温馨提示:本品用于淀粉制品、方便米面制品时,应根据天气气温变化进行随时调整用量,否则可能导致断条、焦条现象!
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