美国卡斯卡特酒花,进口酒花,卡斯卡特酒花
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更新时间：2024-04-26 07:54:01 信息编号：152962667

￥260

≥ 1千克

价格：
260.00 元
品牌：
其它
产地：
其它
关键词：
美国卡斯卡特酒花,卡斯卡特酒花,进口酒花,精酿啤酒酒花

周连科

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美国卡斯卡特酒花,进口酒花,卡斯卡特酒花

美国卡斯卡特酒花,进口酒花, 卡斯卡特酒花
起源：是法格（Fuggle）和俄国酒花Serebrianka的杂交品种演变而来的。
产地：美国
成熟期：中期
产量：1600--2200公斤/公顷（1400－2000 1bs/acre）
抗病能力：李属坏死坏斑病毒对其危害不是很大，锥状的花型对霜霉病抵抗力好，对枯萎病有一定的抵抗力；易造虫害，对白粉病有较强的抵抗力。
花型结构：花朵坚实，中等大小。
性质：
  香气：很好的酒花香气。
  稳定性：一般
HPLC数据：
  α-酸      8.1%w/w
  副律草酮   占a-酸的33-40%
  β-酸      7.7％/w/w
  黄腐酚     0.20％w/w
酒花油：
  油的含量：  0.8-1.5％ v/w
油的主要成分：
  月桂烯     45-60％
  律草烯     10.0-20.0％
  石竹烯     3.5-6.0％
贮藏：
酒花颗粒应贮藏在0—8℃的环境中以保持佳的苦味和香味，开箱后应立即使用。

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