苏州哪里能买到碧螺春

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自从康熙皇帝御赐“碧螺春”后，碧螺春这个词就一直延续到现在。在清朝的时候只有洞庭山茶农产碧螺春，所以那时候洞庭碧螺春只叫碧螺春。
但是从80年代开始，由于碧螺春价格在茶叶市场中算中茶，一些浙江的茶商和四川的茶商，为了把自己的那的绿茶卖个好价钱，开始来洞庭山学做碧螺春，经过哦多年的学习与摸索，浙江的一些茶商完全掌握了碧螺春的炒制手法，从那时候开始碧螺春开始有外地碧螺春和洞庭碧螺春了。
当外地碧螺春开始对洞庭碧螺春起到冲击的时候，苏州吴中区区为了保护洞庭碧螺春这个品牌开始实施原产地标识保护，只有洞庭东西山出产的碧螺春才能交洞庭碧螺春，名茶对碧螺春的定义也未洞庭碧螺春。外地碧螺春虽然在外形上经过多年的仿制，已经做到基本差不了多少了，但在香气、口味、色泽上都不能和洞庭碧螺春相媲美。
那如何区别外地碧螺春和洞庭碧螺春呢？
，外形。洞庭碧螺春具有卷曲如螺、白毫遍体，银绿隐翠三个特征。但洞庭山的碧螺春炒制工艺有流传于外，其他碧螺春制工也很好，而且他们的产量高都选择嫩芽或单芽炒制，所以白毫也很多，开汤后叶底细嫩。但洞庭山碧螺春的“铜丝条”、“蜜蜂腿”这样的特性是任何其它碧螺春都仿不来的。碧螺春茶身披白毫，颜色银绿青翠。洞庭碧螺春幼嫩的芽尖背面长有白色茸毛，加工成茶后，其特征尤其显著。外地假冒碧螺春也有白毫，但其白毫多数附着于茶叶上，并非像洞庭山地产的白毫是长在茶叶身上。
第二，色泽。地产洞庭碧螺春有光泽，宝光气足；开汤后汤色呈嫩黄，色泽自然。而其它碧螺春干茶虽有翠绿感，但无光泽，开汤后汤色或呈深绿或绿的发亮（添加工业染料的结果），当然也有不添加色素的，不添加的明显和洞庭碧螺春相比要淡一些，而且偏浑浊。
第三，香气。洞庭碧螺春香气浓烈，清香带花果香，主要它生长在果园之中和洞庭山的特有水土有关。其他碧螺春香气不足，没有清香和果香，反而有奥土气，有青叶气。
第四，口味。但凡好茶都具备回味甘甜的感觉，洞庭东山碧螺春清爽、味醇、回甘，主要是口味醇。其他碧螺春喝到口中有涩、凉、苦、淡的感觉，无回味，还有青叶味。
洞庭碧螺春在古时就成为皇宫内院的贡茶了，如果没有特有的味道，怎么会被选为贡茶呢？中国茶叶品种众多，不乏好茶，但能进贡自然不是外地其它普通茶叶所能仿制的，要不然如果外地茶叶本身口感不错的话，卖的好的话还需要仿制洞庭碧螺春么？也许让普通人根据以上的一点知识还不能一下子辨别，但当你经常和洞庭碧螺春的话，不用多久您就会很简单的品出来了。
苏州西山樟坞小陆家，是一家集种植、手工炒制、销售、茶文化交流为一体的当地农家茶业，多年口碑相传，小陆家已是许多茶友喜欢的碧螺春品牌，2018年洞庭碧螺春茶小部分已开采，小陆家开始接受预订，在外的家人们，是否想念小时候吓煞人香的味道，抽空回家踏青吧！小陆家为您奉上一杯家乡的茶。2018年洞庭碧螺春春茶，原产地茶叶，全手工炒制，口感鲜爽，香煞人！电话：网址: