哪家卤豆腐串比较好图_定制卤豆腐串_横沥卤豆腐串
永茂食品豆腐干小常识，如何选购豆腐干 1、良质豆腐干的色泽：乳白或淡黄色，稍有光泽；外观：形状整齐，有弹性，细嫩，挤压后无液体渗出；气味：清香；滋味：，咸淡适中。 2、次质豆腐干的色泽：变深；外观：不整齐，粗糙，弹性差，切口处可挤压出水；气味：香气平淡；滋味：平淡、或咸或淡。 3、劣质豆腐干的色泽：深黄或略红或绿，无光泽；外观：粗糙，无弹性，表面发粘，切口处有水流出；气味：馊味、腐臭味；滋味：苦、涩、酸等味。 东莞市永茂食品科技有限公司是一家从事各种豆制品的供应商。永茂食品经营各种豆制品：干千张、厚千张、豆皮千张、千张干、白干、牛皮干、五香干、大包干、酱豆干、油干豆腐、油炸豆腐、珍珠油豆腐、油炸豆腐干等等各种豆制品。永茂食品，新鲜好滋味！欢迎来电下单订购！ 茶香卤豆腐干 豆腐干是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中带韧。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干有哪么多好处，哪么我们应该怎么用豆腐干做出好吃的菜呢？下面就和永茂食品一起来学学吧！ 1.黄豆前提一晚浸泡； 2.豆腐干切小方块，用盐水腌制15分钟； 3.锅内放水，放入卤料包、绿茶、红茶、酱油、盐、糖，烧开后放入豆腐干与黄豆； 4.大火烧开后，改中火烧十五分钟，关火焖三个小时； 5.三小时后再烧十五分钟，再关火焖三小时即可。一道美味可口的茶香卤豆腐干就这么完成了。 大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的。大豆蛋白属于完全蛋白质，其氨基酸组成比较好，人体所必需的氨基酸它几乎都有。制作成豆腐干，它的营养价值也是不变的。好吃的豆腐干哪家豆制品生产公司好？——东莞市永茂食品科技有限公司，永茂食品'豆制品已被包括市行政中心食堂的广泛客户所喜爱，作为放心豆制品的形象已深深的植根于市民心中！永茂食品，放心安全美味，我们期待您的来电！ 豆腐皮的家常小菜做法 豆腐皮也叫千张，性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、止汗等功效。而且营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高。炎热夏季，爱吃的当然应该是凉拌菜，今天永茂就来为大家介绍红油豆腐皮，豆腐皮是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。 1、准备材料：苦瓜、豆腐皮、盐、生抽、白糖、辣椒油、花椒油、大蒜、米醋； 2、大蒜剁成细末，苦瓜去籽洗净切片； 3、锅内做开水放一勺油和盐，将苦瓜焯一分钟捞出，立刻放在凉水中冲； 4、豆腐皮用焯完苦瓜的温水泡发，豆腐皮泡发后切成长条； 5、拿一个小碗放入青花椒粒，油烧热倒入碗内即成花椒油，辣椒油依个人呢口味添加，喜欢呛口的可以加芥末油，也一样很美味。 6、用做好的花椒油淋在豆皮上，在调入生抽一勺，盐半勺，香醋半勺，大蒜末，香油，辣椒油拌匀即可。 东莞市永茂食品科技有限公司是一家从事豆制品的供应商，产品：孜然豆腐干、五城豆腐干、香香嘴豆腐干、滑口千张、干千张、厚千张、豆皮千张、千张干、黄豆腐竹、鲜腐竹、腐竹皮、腐竹、有机腐竹、干货腐竹、油豆腐、香干、白干 等等各种豆制品。美味又滋润，越吃越白嫩。味道好，又健康，永茂豆腐就是香！休闲好“食”尚，永茂食品。让味觉随心掌握，让味道客随主便——永茂食品。好味忘不了，吃不够的永茂食品。
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