产品名称 |
菇滋菇滋,香菇脆,杏鲍菇脆,白玉菇脆 |
面向地区 |
品种 |
其它 |
菇滋菇滋香菇脆，是一种零食，是一种菌菇类零食，是一种美味零食，是一种健康营养零食，按照零食分类的概念，它是一种轻零食。
菇滋菇滋，是国家注册商标，是膳斋食品科技发展（北京）有限公司旗下的品牌。菇滋菇滋品牌产品有：香菇脆、杏鲍菇脆、白玉菇脆、雪人菇脆、猴头菇脆、猴头菇饼干、香菇酱、手撕香菇等。
菇滋菇滋菌菇脆系列产品，一经投放市场，就得到消费者的热捧。
是什么原因让菇滋菇滋的产品如此受欢迎呢？
当然，这是一种趋势，是人们日趋重视健康的趋势，人们在经历了市场上众多有害健康的垃圾零食之后，很理性的日渐重视健康饮食，而菇滋菇滋菌菇脆系列产品，正满足了人们的这一需求，所以，菇滋菇滋深受欢迎也就不足为怪了。
但是，与菇滋菇滋同类的产品，市场上也不难见到，为什么消费者偏偏对“菇滋菇滋”情有钟？
看看“菇滋菇滋”产品的整个产生过程，其神秘的面纱，也就自然被揭开了。
原材料，影响产品关键的因素，看菇滋菇滋的原材料是出自哪里？还是用图片来展示吧。
产品价格过程：步：原料验收，按制订的相关标准验收原料。第二步：挑选、分级，人工挑选出香菇原料，并按照大、中、小进行分级。第三步：整理、清洗，把分级后的香菇用剪刀剪去香菇柄。并用清水清洗以去除香菇伞表面的杂质。第四步：切片，手工切片，切片形式为：一刀两片或两刀四片。第五步：杀青、冷却，将香菇片放入沸水中进行杀青，杀青结束后迅速将香菇片放入冷水中冷却至20℃左右，并沥水片刻。第六步：速冻，沥水后的香菇片进行速冻，成型的香菇脆，香脆可口。第七步：包装，称重，把粘连的挑出，定量包装，包装塑料袋用食品级。第八步：金属探测，将分选好的冻品进行检测，直至合格。
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